Geyser Peak, Sauvignon Blanc — это вино с ярким сортовым характером. Урожай для изготовления вина собирают механическим путем ранним утром во избежание окисления ягод. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных цистернах. Принято считать, что свежесть данного напитка лучше всего сохраняется в первые 2 года после выпуска релиза. Вино Гейзер Пик, Совиньон Блан, 2012 было удостоено следующих наград:— "Лучшее белое Вино для Дня Благодарения" от "Food Network";— включено в "Топ-100 лучших вин по доступной цене" 2013 года от "Wine Enthusiast";— серебрянная медаль на "Сан Франциско Хроникал Вайн Компетишн, 2013";— победитель "Oyster Award Pacific Coast Competition, 2013".
Цвет вина — светло-соломенный, с легким зеленоватым оттенком.
Аромат вина — яркий и свежий, с преобладанием в букете оттенков лайма, зеленой дыни и легкой нотки лемонграсса.
Во вкусе вина присутствует свежая, приятно сбалансированная кислотность, разнообразие вкусовых оттенков — цитрусовые ноты, маракуйя, легкие травянистые тона, нюансы белой мускатной дыни.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с салатами, креветками, морепродуктами, приготовленными на гриле, а также с блюдами азиатской кухни, в особенности тайской, блюдами с карри или с суши.
Мясные закуски
Оливки
"Гейзер Пик" — это один из старейших и самых известных винных заводов Калифорнии. Это хозяйство было основано в 1880 году Августом Квитцоу. Философия виноделия "Гейзер Пик" сегодня точно такая же, как и более века назад — создание высококачественных вин. На протяжении всей истории предприятие искало новые методики виноделия. На данный момент главным виноделом компании является Ундина Чаттан, которая работает в компании порядка 15 лет. За время ее работы стиль вин был максимально усовершенствован. Работа в компании "Гейзер Пик" была для нее мечтой жизни, так как любовь к созданию вин зародилась у Ундины с самого детства.Компания стремится производить вина, которые будут пригодны для употребления в любой ситуации и в любое время, вина, которые будут доступны как знатоку, так и новичку. Также, немаловажен тот факт, что "Гейзер Пик" является приверженцем поддержания идеи экологического производства вина.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе