Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Фаворито
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Gianni Gagliardo
Крепость
11.5
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Gianni Gagliardo, "Fallegro" Bianco, VdT

Джанни Гальярдо, "Фаллегро"

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

6 900 ₽

Интересные факты

На протяжении веков виноград Фаворита, из которого производят сухое белое столовое вино "Fallegro", завоевывал сердца виноделов региона Роеро. Таким образом он и получил свое название, став любимым сортом. Слово "Фаллегро" в переводе с итальянского означает "что-нибудь приятное". Урожай собирают в последние 15 дней сентября. Ферментацию проводят при температуре 16-18°C без кожицы, затем вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Розлив вина в бутылки происходит в конце января. Винодельня, на которой сегодня производят известные вина Гальярдо, была создана в 1973 году. Начало же этой истории было положено в 1847 году, когда семья Колла начала заниматься виноградниками в зоне Ланге, в Пьемонте. И вот уже представитель четвертого поколения семьи — Паоло Колла в 1960-х годах начал разливать свое собственное вино в поселке Ла Морра. В 1973 году его дочь Мариванна выходит замуж за страстного молодого человека Джанни Гальярдо, обладавшего заметным предпринимательским талантом. Уже через 4 года семья начала активно заниматься экспортом вин, а десятилетие спустя любители вин в Японии, США и Англии могли наслаждаться продукцией компании. В 1986 году Джанни становится владельцем имения, дает компании свое имя и стремится к улучшению качества вин, постепенно модернизируя для этого процессы виноградарства и винификации. Джанни приобретает земли с лучшими виноградниками в поселках Ла Морра, Бароло, Серралунга и Монфорте д'Альба, находящегося в самом сердце аппелласьона Бароло, и Монтичелло д'Альба в районе Роеро. Его целью было получение наилучшего выражения сорта винограда Неббиоло, позволяя особенным характеристикам каждого участка придавать неповторимость создаваемым винам. Сегодня хозяйство компании с виноградниками сорта Неббиоло занимает 11 участков между Ланге и Роеро, расположенных на берегах реки Танаро. Особый характер терруара является доминирующим фактором превосходства вин Гальярдо. В настоящее время шестое поколение семьи, сыновья Джанни — Стефано, Альберто и Паоло руководят компанией. Опытный энолог Стефано отвечает за стиль вин, которому присущи элегантность, баланс и гармония. Альберто занимается виноградниками, продолжая искать оптимальный баланс условий для роста виноградных лоз и идеального созревания винограда. Паоло, защитив докторскую диссертацию по сельскому хозяйству, взялся за коммерческий рост, продвижение и развитие вин Gianni Gagliardo на мировом рынке. На каждой бутылке вина Гальярдо изображена эмблема компании — маска, которая воплощает философию компании: разделив хорошую бутылочку вина с друзьями постепенно спадают маски, показывая наше истинное лицо.

Дегустационные характеристики

Вино светлого желто-соломенного цвета.
Нежный аромат вина раскрывается тонкими цветочными нотами с оттенками груши и желтых яблок.
Вино обладает терпким, элегантным и слегка газированным вкусом с освежающим послевкусием, в котором чувствуются ноты яблока, груши и лимона.
Вино является идеальным аперитивом. Также хорошо будет сочетаться с первыми блюдами, рыбой, копченой рыбой и сырами.

Вкусовые сочетания