Giorgoba, Pirosmani

Гиоргоба, Пиросмани

Vivino 4.5

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 505 ₽

Характеристики

Интересные факты

Giorgoba, Pirosmani — красное полусухое вино из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в Кахетии. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.

Дегустационные характеристики

Вино густого темно-гранатового цвета.
Вино обладает богатым сортовым ароматом с тонами сладких фруктов и черной смородины.
Насыщенное, великолепно сбалансированное вино с бархатистым, мягким вкусом, в котором гармонично сочетается приятная кислинка и округлые танины. В долгом послевкусии отчетливо чувствуется природная сладость и свежесть винограда.
Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

О производителе

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.