Graf Neipperg, Lemberger trocken

Интересные факты

Graf Neipperg, Lemberger trocken — красное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики сорта Лембергер (Блауфранкиш), выращенного на виноградниках в регионе Баден. Виноград собирают в степени оптимальной спелости, дробят и ферментируют вместе с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Винтаж 2014 можно пить молодым или хранить до 2019 года.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.
Вино интригует округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, его можно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Говядина

О производителе

Винодельческое хозяйство Graf Neipperg расположено в Вюртемберге. Общая площадь виноградников составляет 35 га, на них произрастают такие сорта, как Лембергер, Шпетбургундер, Пино Менье, Сира, Мерло, Рислинг, Траминер и Вайссбургундер. Именно семья Найперг завезла виноград сорта Лембергер в Германию в 17-м веке.