"Gran Elias Mora"

Интересные факты

"Гран Элиас Мора" — одно из лучших вин Торо, изготовлено из отборного винограда сорта Тинта де Торо, собранного с 70-летних лоз на виноградниках, расположенных на холмах Wolfs’ Hill. Вино производится только в исключительные урожайные годы. Выдерживалось вино на протяжении 17 месяцев во французских дубовых бочках. Потенциал хранения "Gran Elias Mora" — 6 лет.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.

Дегустационные характеристики

Цвет вина насыщенно рубиновый.
Пьянящий, экзотический аромат вина наполнен нотами черной малины, вишни, цветочного попурри и сандалового дерева.

Вино обладает мясистым, свежим фруктовым вкусом с оттенками солодки, нюансами пастилы и сладковатыми нотами вишневого пирога и продолжительным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, мяса и сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина