Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Beychevelle
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

"Grand Bateau" Blanc, Bordeaux AOC

"Гран Бато" Блан

Объем:

0.75 л

От

3 725 ₽

Интересные факты

Вино "Гран Бато" Блан имеет богатый, гармоничный вкус и тонкий, изысканный аромат. Виноград для вина собирают вручную с лучших виноградников региона, где преобладают известковые и глинисто-известковые почвы. Сначала ягоды проходят длительную холодную мацерацию в контакте с кожицей, чтобы обогатить ароматическую структуру будущего вина. Затем осуществляется ферментация в течение 16-18 дней при температуре 20 °С в емкостях из нержавеющей стали (25%) и во французских барриках (75%). Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях и дубовых бочках и бутилируется поздней весной, следующей за сбором урожая. Потенциал хранения вина — 4 года.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с хорошим блеском.
Вино привлекает чистым, гармоничным ароматом, в котором ноты тропических и экзотических фруктов сплетаются с нюансами ванили и дуба.
Вкус вина мягкий, элегантный, с гладкой текстурой, нотами свежих фруктов и минералов, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.
Это вино изумительно в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с салатами, легкими блюдами, морепродуктами и рыбой.

Вкусовые сочетания