Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Риболла Джалла
Тип
Оранжевое, сухое, Среднее
Производитель
Gravner
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Gravner, "Anfora" Ribolla Giala, Venezia Giulia IGT

Гравнер, "Анфора" Риболла

RP 88

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

1.5 л

От

78 725 ₽

Интересные факты

Виноград сорта Риболла Джала, используемый для производства белого сухого вина "Anfora" Ribolla Giala, произрастает на известняково-мергелиевых почвах. Урожай собирают в конце сентября. Винификация проводится в амфорах, на кожице, в течение 7 месяцев, без добавления дрожжей при неконтролируемой температуре. Затем вино выдерживают в больших дубовых бочках на протяжении 36 месяцев. Розлив вина производят на убывающую луну без осветления и фильтрации.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает ярко-желтым цветом
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками сушеного ананаса, меда и кураги.
Вкус вина полный, фруктовый, с восковой текстурой, нюансами экзотических специй и богатым послевкусием.
Это очень питкое вино является прекрасным аперитивом, оно замечательно сочетается с первыми и вторыми горячими блюдами, составит отличный тандем с белым мясом под соусом, копченой рыбой и различными блюдами из рыбы. Его также рекомендуется подавать к фондю, пасте с трюфелями или другими грибами, а также к холодным закускам и сырам.

Вкусовые сочетания