Guicciardini Strozzi, Chianti DOCG

Интересные факты

Вино Guicciardini Strozzi, Chianti, 2011 года благодаря природным условиям и очень тщательному отбору винограда отличается высоким качеством. Оно характеризуется красивым рубиновым цветом и интенсивными вкусом и ароматом. После винификации Кьянти выдерживается в дубовых бочках в подвалах, которые построены еще в 1850 году. Производят вино традиционными методами, с использованием самого современного оборудования, которое позволяет производить хорошие вина. Кьянти отлично подходит для длительной выдержки.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, в последствии принеся им всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.

Дегустационные характеристики

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

Паста