Gustave Lorentz, Gewurztraminer Reserve — белое сухое вино из винограда, выращиваемого на склоне Бергхайм, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает им максимальное количество солнечного света. Гевюрцтраминер для изготовления вина после сбора тщательно сортируют и подвергают ферментации. Выдержка вина длится 6-10 месяцев. Гевюрцтраминер относится к категории "Reserve", в которую входят вина, произведенные только в самые лучшие урожайные годы. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Буйный аромат вина наполнен характерными сортовыми оттенками свежего личи, манго и маракуйи, нотками розы и специй.
Вино демонстрирует полный, свежий вкус с нотами экзотических фруктов и пряностей (белый перец), сбалансированной кислотностью.
Вино подается в качестве аперитива, а также составит компанию "сильным" сырам, таким как Эпуас или Мюнстер, и пряным блюдам, например курице с карри.
Рыба
Курица
Сыр
Фуа-гра
Суши
Острые блюда
История Gustave Lorentz началась в 1836 году. Однако современный облик компания приобрела в 1972 году, когда объединились две винодельни, принадлежавшие членам одной семьи — Густаву и Джерому Лоренц. Первый владел виноградниками в Альтенберг де Берхайме, а второй — в Канцельберге. Gustave Lorentz находится в городке Бергхайм и обладает землей площадью 66 акров, из которой около 50% занимает легендарный виноградник Альтенберг, а также весь виноградник Канцельберг. Годовой объем производства компании Густав Лоренц составляет более 1,8 млн бутылок вина, что делает винодельню одним из крупнейших производителей Эльзаса. Аналогичные цифры у основных конкурентов производителя составляют 0,9 и 1,5 млн бутылок. Кроме урожая с собственных виноградников, компания покупает виноград у сторонних виноделов — 80% всего объема напитков производится из покупного винограда. Для изготовления вина компания использует практически все сорта винограда, которые выращивают в Эльзасе: Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Рислинг и др.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе