Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Легкое
Производитель
Gustave Lorentz
Крепость
12.5
Температура подачи
10-14°C
Сайт производителя

Gustave Lorentz, Pinot Noir Reserve, Alsace AOC

Густав Лоренц, Пино Нуар Резерв

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 522 ₽

Интересные факты

Изящное красное сухое вино Pinot Noir Reserve — типичный, классический представитель своего терруара — эльзасской коммуны Бергхайм. Виноград выращивается в холмистой местности Кото де Бергхайм на глинисто-известняковой почве. Характерными признаками вина являются свежий аромат с ягодными оттенками и хорошо сбалансированный, гармоничный вкус с легкой кислинкой и приятными танинами. После ферментации вино выдерживалось 12 месяцев в старых дубовых бочках. Потенциал хранения Пино Нуар Резерв составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино светло-рубинового цвета.
В комплексном аромате вина преобладают тона вишни, красной и черной смородины, малины, присутствуют легкие нотки пряностей и сухого дерева.
Вино обладает сбалансированным, сочным, ярким, легким, свежим вкусом с тонами красных ягод, легкой кислинкой и бархатистыми танинами. Послевкусие округлое, освежающее.
Вино рекомендуется подавать к мясу птицы, приготовленному на гриле, речной форели в соусе, мягким сырам типа Камамбер, Бри де Мо, карпаччо из тунца, малиновому винегрету и эльзасским деликатесам.

Вкусовые сочетания

О производителе

История Gustave Lorentz началась в 1836 году. Однако современный облик компания приобрела в 1972 году, когда объединились две винодельни, принадлежавшие членам одной семьи — Густаву и Джерому Лоренц. Первый владел виноградниками в Альтенберг де Берхайме, а второй — в Канцельберге. Gustave Lorentz находится в городке Бергхайм и обладает землей площадью 66 акров, из которой около 50% занимает легендарный виноградник Альтенберг, а также весь виноградник Канцельберг. Годовой объем производства компании Густав Лоренц составляет более 1,8 млн бутылок вина, что делает винодельню одним из крупнейших производителей Эльзаса. Аналогичные цифры у основных конкурентов производителя составляют 0,9 и 1,5 млн бутылок. Кроме урожая с собственных виноградников, компания покупает виноград у сторонних виноделов — 80% всего объема напитков производится из покупного винограда. Для изготовления вина компания использует практически все сорта винограда, которые выращивают в Эльзасе: Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Рислинг и др.