Hans Rottensteiner, Chardonnay, Alto Adige DOC

Интересные факты

Приятный и свежий Шардоне от Hans Rottensteiner. Урожай был собран на холмах вокруг Больцано на разной высоте. В теплом климате сорт имеет возможность развить уникальный свежий, питьевой характер. Тщательный контроль температуры при ферментации и последующее созревание в стальных резервуарах наделило вино Hans Rottensteiner, Chardonnay, Alto Adige DOC свежестью и гармонией.

Дегустационные характеристики

Вино яркого, чистого желтого цвета.
Богатый аромат вина вобрал в себя оттенки персика, спелых желтых фруктов.
Элегантный вкус вина наделен свежестью и бодростью, четкой структурой и гладкой текстурой. Стойкое послевкусие завершается сочными фруктовыми нотами.
Вино идеально подходит для сопровождения запеченной и жареной рыбы, морепродуктов, закусок, белого мяса, первых блюд.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

О производителе

Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес.