Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Haut-Bellevue
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

Haut-Medoc AOC

Шато О-Бельвю, О-Медок

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

10 335 ₽

Интересные факты

Chateau Haut-Bellevue — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенного на гравийных почвах семейного поместья Алана Роз в регионе О-Медок, в коммуне Ламарк. Работа семейного поместья Шато О-Бельвю вдохновлена сочетанием традиций предков и современных инноваций. Новые виноградники, пересадка некоторых из более старых участков, изменение доли сортов винограда — улучшения, которые помогли оптимизировать выразительность терруара. Амбиции Алана Роз состоят в том, чтобы продолжать улучшать качество своих вин, хотя они уже завоевали ряд медалей.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего гранатового цвета.
Вино обладает нежным ароматом с нотками специй и трюфелей.
Вкус вина щедрый, насыщенный, дубильный, свежий, округлыми танинами, тонким сочетанием оттенков фруктов и специй и приятным послевкусием
Зрелое вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу домашней или дикой птицы. Если вино употребляется молодым, то его можно подавать и к другим блюдам, например, к некоторым видам рыбы.

О производителе

Chateau Haut-Bellevue, принадлежащее виноделу Алану Роз, выпускает вина с 2006 года. Шато относится к аппелласьону Moulis-en-Medoc, расположенному на тонкой полосе земли протяженностью 8 километров, с 610 гектарами виноградников. Тип почвы — смесь гароннского гравия с глинисто-известковым грунтом. Средний возраст виноградных лоз — 28 лет. Название Moulis происходит от французского слова Moulin, обозначающего ветряные мельницы, которые можно было в большом количестве найти в деревне. В 2006 году Chateau Haut-Bellevue приобрело два гектара виноградных лоз в деревушке Гран-Пужо. Шато О-Бельвю производит в среднем 10 000 бутылок вина в год.