Замечательное вино "Hasard Hill" Shiraz производится из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в юго-западной части Западной Австралии, преимущественно в регионах Джограф, Блэквуд и Грейт Саусерн. Урожай 2009 года был собран в середине марта. После прессования осуществлялась ферментация в закрытых ёмкостях, виноград с разных участков ферментируют раздельно. Выдерживалось вино частично в чанах из нержавеющей стали (для согласования структуры вина), частично в дубовых бочках (для обеспечения аромату нюансов дуба). "Хазард Хилл" Шираз было бутилировано в апреле.Название Plantagenet (Плантагенет):• Английская королевская династия, которая правила с 1154 по 1399 года (начиная с Генриха II до Ричарда II). Её имя происходит от прозвища отца Генриха, Джеффри Анжуйского, который постоянно носил веточку ракитника (лат. planta genista).• Плантагенет — регион, окружающий город Маунт Баркер, к северу от порта Олбани, в юго-западной части Западной Австралии. Как и многие другие местные достопримечательности, он был назван английскими поселенцами.Плантагенет Вайнс — это первая винодельня, основанная в великом винодельческом регионе Грейт Саусерн (Great Southern) Западной Австралии. В 1968 году эмигрант из Англии Тони Смит увидел потенциал местных земель, засадив первые виноградники в своём хозяйстве Бувери лозами Шираз и Каберне Совиньон. По истечении нескольких лет на соседней ферме были посажаны лозы Рислинг, а также Пино Нуар и Шардоне.
Вино имеет темно-фиолетовый цвет.
Пикантный аромат вина наполнен тонами порошка какао, лакрицы, чернослива и спелых сочных фруктов.
Вино обладает пышным, сочным, мягким и податливым вкусом, отмеченным нотами чернослива, вишни и оттенками специй, с хорошо структурированными шелковистыми танинами и тонким, мягким, теплым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, пиццей и пастой, сырами, колбасами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе