Hazard Hill Shiraz, Plantagenet wines

Хазард Хилл Шираз

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

W&S 89

Рейтинг W&S

W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

Винтаж:

2006 г 2007 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

5 150 ₽

Характеристики

Интересные факты

Замечательное вино Hasard Hill Shiraz производится из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в юго-западной части Западной Австралии, преимущественно в регионах Джограф, Блэквуд и Грейт Саусерн. Ферментация осуществляется в закрытых ёмкостях, виноград с разных участков ферментируют раздельно. Вино выдерживается частично в чанах из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках. Hasard Hill Shiraz 2007 разлито в бутылки в апреле 2009 года. Дополнительные рейтинги: вино Хазард Хилл Шираз 2005 года завоевало 91 балл от Tyson Stelzer и 84 балла от Ray Jordan; Хазард Хилл Шираз 2001 года удостоилось 5 звезд в Penguin Good Australian Wine Guide.

Дегустационные характеристики

Вино имеет чёрно-фиолетовый цвет с гранатовым оттенком по краям бокала.
Вино демонстрирует прекрасный аромат с тонами лакричника и какао-порошка, которые переплетаются с нотками сливы и чернослива.
Вино обладает сочным округлым и мягким вкусом, очень гибким, в нём проявляются свежие нотки чернослива, вишни, пикантное и мягкое послевкусие с шёлковыми танинами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, пиццей и пастой.