Herederos del Marques de Riscal Sauvignon DO

Эредерос дель Маркес де Рискаль Совиньон DO

ST 87

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

RWS 5.2

Рейтинг RWS

WA 88

Рейтинг WA

WA-Wine Access/Вайн Аксесс-Канада Wine Access — путеводитель «номер один» по миру вин в Канаде. Он объединяет лучших винных писателей и гурманов со всей страны. Система оценки вин — 100-балльная.

Винтаж:

2009 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

2 600 ₽

Характеристики

Интересные факты

Французский сорт Совиньон Блан, который производитель Маркиз де Рискаль использует для данного вина, изначально произрастал в Долине Луары. Именно Маркиз де Рискаль привез этот сорт в Риоху в 1974 году. Сегодня виноградники Совиньон Блан занимают порядка 70 гектаров земель поместья, а сам сорт признан официально разрешенным на территории региона Руэда. Все это стало достижимым, благодаря способности сорта перенимать качества почв – в результате получаются белые вина с насыщенным ароматом, хорошим балансом кислотности и тонкими минеральными нотками. Виноград для вина Эредерос дель Маркес де Рискаль Совиньон сначала подвергают холодной мацерации, потом прессуют, сок делают прозрачным. Молодое вино подвергают медленной ферментации при температуре 13-15С, чтобы сохранить изначальные ароматы, столь ценные для данного сорта вина. После окончания брожения вино непродолжительное время выдерживают на осадке в стальных чанах. В результате получается прекрасное легкое и освежающее вино с потенциалом хранения 2-3 года.Marqués de Riscal – образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню «шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери, оформленное металлическими трехцветными «оборками», уже стало одним из символов новой Риохи – по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". The French Sauvignon Blanc variety, which Marqués de Riscal uses for this

Дегустационные характеристики

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Эредерос дель Маркес де Рискаль Совиньон 2009 года обладает сложным ароматом, в котором можно уловить тона лайма, грейпфрута, манго и дыни, нюансы свежескошенной травы и легкую минеральную нотку.
Легкое и хрустящее во вкусе вино с чистым освежающим послевкусием.
Вино послужит прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к моллюскам и различным пастам.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Паста

Аперитив