Регион
Испания, Каталония
Виноград
Сира, Гренаш/Гарнача, Сенсо
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
De Haan Altes
Крепость
14.5
Температура подачи
14–16 °С
Сайт производителя

"Herencia Altes" Cupatge, Terra Alta DO

"Эренсия Альтес" Купатже

Vivino 3.9

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2016

Объем:

0.75 л

От

2 100 ₽

Интересные факты

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом.

Дегустационные характеристики

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат вина молод и свеж. Из бокала вырываются оттенки черных ягод и фруктов, душистых трав, какао, цветов фиалки и сирени.
Благодаря освежающей кислотности и мягким танинам во вкусе вина поддерживается четкая структура. Доминирующими тонами являются слива и ежевика, которые имеют хорошую концентрацию и продлевают послевкусие.
Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

Вкусовые сочетания

О производителе

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.