Hermanos Mateos de la Higuera, "Vega Demara" Roble

Интересные факты

"Vega Demara" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в испанской провинции Кастилия Ла Манча, которая занимает 15% территории державы. Здесь расположено более 480 тысяч га виноградников. Темпранильо собирают с лоз возрастом 38-40 лет и тщательно сортируют. После этого виноград помещают в стальные чаны для ферментации. Созревание вина проходит во французских и американских дубовых бочках на протяжении трех месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Яркий аромат вина представлен нотами спелых садовых и лесных ягод, оттененными полутонами ванили и молочной ириски.
Вино обладает мягким, округлым, свежим, отлично сбалансированным вкусом с выразительными танинами и мягким фруктовым послевкусием.
Вино прекрасно дополнит вкус мяса на гриле, сыров и дичи.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Hermanos Mateos de la Higuera — испанская компания, которая известна винодельческому миру уже более шестидесяти лет. Основное кредо производителя — изготовление качественных вин, которые бы достойно представляли регион Ла Манча.