Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Domaine Herve Azo
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12С

Herve Azo, Chablis AOC

Шабли

BH 89

Рейтинг BH
BH-Рейтинг Burghound — первый специализированный рейтинг по бургундским винам, его ведет эксперт Аллен Мидоус. Система оценки 100-бальная.

Объем:

0.75 л

От

2 887 ₽

Интересные факты

Домен Эрве Азо — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1982 году бывшим специалистом по связям с общественностью, безумно влюбившимся в виноград и вина Шабли. Все началось с виноградной лозы и приобретения маленького участка. На сегодняшний день площади виноградников не столь велики, но большая часть виноградников расположена в элитных зонах Премьер Крю. Domaine Herve Azo является частью престижного винодельческого дома Брокар. Вина Эрве Азо менее популярны у знатоков Шабли по сравнению с другими производителями, но тем не менее способны приятно удивить каждого! Потенциал выдержки вина Chablis 2-3 года.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Изысканный аромат с нотами цитрусовых фруктов, зеленых яблок и мокрого камня.
Легкое, элегантное, освежающее вино с минеральными нотками в послевкусии и приятной кислотностью.
Вино Chablis отлично сочетается с блюдами из мяса птицы под сливочным соусом, а также жирной морской рыбой.

Вкусовые сочетания