Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Domaine Herve Azo
Крепость
12
Температура подачи
10-12С

Herve Azo, Petit Chablis AOC

Пти Шабли

RWS 6.8

Рейтинг RWS

Объем:

0.75 л

От

2 622 ₽

Интересные факты

Домен Эрве Азо — небольшое винодельческое хозяйство, основанное в 1982 году бывшим специалистом по связям с общественностью, безумно влюбившимся в виноград и вина Шабли. Все началось с виноградной лозы и приобретения маленького участка. На сегодняшний день площади виноградников не столь велики, но большая часть виноградников расположена в элитных зонах Премьер Крю.  Domaine Herve Azo является частью престижного винодельческого дома Брокар. Вина Эрве Азо менее популярны у знатоков Шабли по сравнению с другими производителями, но тем не менее способны приятно удивить каждого! Потенциал хранения вина  Petit Chablis 2-3 года. 

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Легкий, освежающий аромат цитрусовых, в сочетании с бергамотом и белыми персиками.
Пряные нотки во вкусе вина в сочетании с яркой, но приятной кислотностью и долгим послевкусием, в котором отчетливо отслеживается минеральный стиль.
Вино Petit Chablis отлично подойдет в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно устрицами.

Вкусовые сочетания