Регион
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Heymann-Lowenstein
Крепость
13
Температура подачи
8–10 °С
Сайт производителя

Heymann-Lowenstein, "Uhlen R" Riesling GG

Хейманн-Лёвенштайн, "Улен Р" Рислинг ГГ

Винтаж:

Объем:

3 л

От

81 862 ₽

Интересные факты

"Uhlen R" Riesling GG — белое вино с хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом, которое производится из отборного винограда сорта Рислинг. Виноград растет на сланцевых почвах, что обеспечивает вину высоку минеральность во вкусе и тонкую солоноватость на финише. Урожай собирают исключительно вручную на стадии полной зрелости. После тщательной сортировки, прессования и мацерации, полученный муст подвергают естественной ферментации, без использования внесенных извне культур дрожжей. Малолактическое брожение не применяется. Выдерживается вино в дубовых бочках, расположенных в прохладных погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Элегантный, интенсивный аромат вина изобилует нотами спелых персиков, манго, абрикосов и цветов жимолости, нюансами дымка, пряностей и кремния.
Вкус вина открытый, энергичный, с гармоничной кислинкой, комплексный и отлично сбалансированный. Красивое, долгое, минеральное послевкусие с нотами апельсиновых цукатов и легкой солоноватостью.
Вино хорошо сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами и зрелыми сырами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".