Heymann-Lowenstein, "Uhlen R" Riesling GG

Интересные факты

"Uhlen R" Riesling GG — белое сухое вино с хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом, которое производится из отборного винограда сорта Рислинг. Урожай собирают исключительно вручную на стадии полной зрелости. После тщательной сортировки и отжима виноград подвергают ферментации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино урожая 2014 года было бутилировано в апреле 2016 г. Ведущий винный критик Роберт Паркер рекомендует употребить винтаж в период с 2020 по 2035 год.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Очень чистый, глубокий и зрелый аромат вина с красивым центром из нот кремния и тонкими фруктовыми оттенками.
Изящное и многообещающее вино с богатым, упругим и насыщенным вкусом. Чистое и чуть солоноватое послевкусие.
Вино хорошо сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами и зрелыми сырами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр

О производителе

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".