Регион
Германия
Виноград
Сильванер
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Horst Sauer
Крепость
13
Температура подачи
8–10 °С
Сайт производителя

Horst Sauer, "Escherndorfer Lump" Silvaner S

Хорст Зауэр, "Эшерндорфер Лумп" Сильванер Эс

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

7 100 ₽

Интересные факты

Horst Sauer, "Escherndorfer Lump" Silvaner S — элегантное белое сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сорта Сильванер, произрастающий на виноградниках компании на известняково-ракушечных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3-4 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вино чарует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, апельсина, лимона, белых цветов и трав.
Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с гладкой текстурой, утонченной кислинкой и цитрусовыми акцентами в сухом послевкусии.
Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, блюдами из спаржи.

Вкусовые сочетания

О производителе

"Начало великого вина заключается в воображении винодела".