Hubert Beck, Riesling, Alsace AOC

Интересные факты

Hubert Beck, Riesling — белое сухое вино из линейки "Traditionnelle". Моносортовые вина этой линейки в последнее время даже более популярны, чем вина класса Гран Крю. Виноград для их изготовления выращивается на севере Эльзаса. Вина из северного Рислинга, как правило, не так богаты, как с юга Эльзаса, но, возможно, более элегантны, крепки и мощны. Традиционная винификация Рислинга в стальных резервуарах сохраняет лучшие сортовые характеристики винограда: свежую кислотность и минеральность, цветочные нотки и хороший баланс между алкоголем и кислотностью. Структура вина позволит хранить его в течение нескольких лет.

Дегустационные характеристики

О производителе

В 1596 году первый представитель семьи Бек поселился в средневековом городе Дамбах-ла-Виль и посадил в округе свои первые виноградные лозы. На протяжении многих лет семья виноделов Бек много трудилась, чтобы завоевать устойчивую репутацию в регионе Эльзас. Опыт и страсть к виноделию передаются в семье из поколения в поколение. Получивший семейный бизнес по наследству, Юбер Бек развивает его в наибольшем уважении к традициям, понимая при этом большое значение, которое играют в виноделии XX века технологические достижения и маркетинг. Вина Юбера Бека столь ценимы, что их не так просто найти не только в разных странах, но и в родном Эльзасе. Их отличает большая интенсивность и большое изящество, во многом благодаря геологическому богатству терруара Дамбах-ла-Виль. Почвы региона чрезвычайно разнообразны и способны обеспечить широкий спектр вин, чтобы удовлетворить самый взыскательный вкус. Винодельня Юбер Бек очень заботится о сохранении равновесия в природе, поэтому виноградники компании развиваются в условиях окружающей экосистемы, с минимальным вмешательством в ее структуру.