Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Hunawihr
Крепость
11.5
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Hunawihr, Riesling, Alsace AOC

Унавир, Рислинг

Vivino 3.5

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

5 440 ₽

Интересные факты

Унавир, Рислинг — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг с содержанием сахара 2,5 г/л. Виноград для этого вина выращивают на органических участках вдоль южного и юго-восточного склонов холмов вокруг деревни Hunawihr, на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Виноградники занимают площадь 36 га, почвы — известково-глинистые. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а урожайность — 80 гектолитров с гектара. Рислинг собирают во второй половине сентября. После прессования сок ферментируется на дрожжах в течение трех недель при температуре 17 градусов, яблочно-молочное брожение не проводится. Вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах.Hunawihr, Riesling стал обладателем Золотой медали на "Concours General Agricole" в Париже в 2011 году.

Дегустационные характеристики

У вина соломенно-желтый цвет.
Аромат вина сочетает оттенки цитрусовых и груши.
Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами, закусками, пастой.