Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Барбера
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Tosti
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

"I Somelieri" Barbera d'Asti DOCG

"И Сомельери" Барбера Д Асти

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

3 225 ₽

Интересные факты

Для приготовления красного сухого вина "I Somelieri" Barbera d’Asti DOCG производитель использует виноград сорта Барбера, который собирают в третьей декаде сентября. Мацерация на кожице длится 8-10 дней. Далее следует процесс брожения при контролируемой температуре и малолактическая ферментация. Вино рекомендовано сочетать с салями, холодными мясными нарезками, блюдами из красного мяса, жарким и сырами.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубинового цвета.
Аромат вина насыщен богатыми вишневыми тонами, оттенками черники и смородины, нюансами цветов фиалки и трав.
Вкус вина хорошо структурированный, мягкий и бархатистый. Послевкусие продолжительное с легкими ванильными нюансами.
Вино рекомендовано сочетать с салями, холодными мясными нарезками, блюдами из красного мяса, жарким и сырами.