Регион
Италия, Венето
Виноград
Шардоне, Гарганега
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
I Stefanini
Крепость
12.5
Температура подачи
8-10°C
Сайт производителя

I Stefanini, "Il Selese", Soave DOC

"Иль Селезе", Соаве

Объем:

0.75 л

От

2 970 ₽

Интересные факты

"Il Selese"— молодое белое вино из винограда сортов Гарганега и Шардоне, выращенного на виноградниках в регионе Соаве. Возраст лозы в среднем составляет 30 лет. Урожай винограда собирают в сентябре, подвергают мягкому отжиму и выдерживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали до конца зимы.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат вина раскрывается тонами персика и абрикоса, цветочными нотами самбуки и боярышника.
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом.
Вино гармонирует с первыми блюдами, с овощными блюдами, рыбой и морепродуктами. Также отлично сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле.

Вкусовые сочетания

О производителе

Поместье I Stefanini, названное в честь старейшины рода Tessari — Стефано, имеет древнюю историю. Семья Тессари, которая владеет поместьем с 1800 года, занимается виноделием из поколения в поколение и прославилась своими изысканными винами. Виноградники, чья площадь составляет около 20 гектаров, расположены в живописной долине d'Alpone недалеко от средневекового замка. В погребах хозяйства хранятся редкие винтажи, начиная с 1948 года. Винный завод компании, расположенный в области Soave, выпускает вина, которые являются результатом синтеза современных винодельческих технологий, старинных традиций и любви к виноградной лозе. Сегодня I Stefanini — известный бренд, объединяющий в себе историю и качество.