Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Каберло
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Podere Il Carnasciale
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С

"Il Caberlot", Toscana IGT

"Иль Каберло"

RP 94

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JS 95

Рейтинг JS
JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

VIN 93

Рейтинг VIN
VIN- система оценки Антонио Галлони, бывшего ведущего винного критика издания «The Wine Advocate» Роберта Паркера. Она представляет собой современное видение независимой винной критики, объединяя на своей платформе дегустационные заметки,интерактивные карты и мультимедиа технологии. Вина оцениваются по 100-балльной шкале.

Объем:

1.5 л

От

51 855 ₽

Интересные факты

"Il Caberlot" — первое и главное вино хозяйства Podere Il Carnasciale — обладает по словам винного эксперта Wine Spectator "нереально красивым" изящным вкусом с превосходной структурой, тончайшими отполированными танинами и длительным безукоризненным послевкусием. Вино производится из уникального и таинственного клона винограда, обнаруженного четыре десятилетия назад на заброшенном винограднике недалеко от Падуи. Клон был назван Каберло, потому что виноград обладает характеристиками и Каберне, и Мерло. Этот редкий клон выращивается только в одном месте винодельни Иль Карнашале — на скалистом южном берегу тосканской реки Арно.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино обладает прекрасным свежим ароматом с тонами табака, травы, смородины, лепестков розы, сладкой красной сливы, цветов и мяты.
Вино демонстрирует полный, аккуратный вкус хорошей глубины, с очень тонкими танинами, богатыми фруктовыми нотами и соленым послевкусием.
Вино наилучшим образом сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пиццей и пастой. Его также можно подать к картофельному салату с зеленой фасолью и артишоками или к ризотто с черными трюфелями.