Il Conte Villa Prandone, "Aurato", Falerio DOC

Интересные факты

3 белых сорта винограда — Треббьяно, Пассерина и Пекорино — составляют купаж вина "Aurato". Оно было создано более 50 лет назад как образец легкого, изящного напитка. Отборный виноград после сбора подвергают короткой мацерации на кожице. После этого сусло немедленно отделяется от мезги, помещается в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, где ферментируется при температуре 15-16°C. После отстаивания вино разливают в стерильных условиях на специальной линии розлива.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Свежий аромат вина наполнен яркими, чистыми оттенками персика, крыжовника и цветов апельсина.
Мягкий, приятный, гармоничный вкус вина обладает маслянистой текстурой, обильно украшенной цветочными нотами, оттенками желтой сливы, акациевого меда и морского бриза.
Идеальное сочетание вина — с закусками, жареной рыбой, легкими блюдами, морепродуктами, также его можно подавать в качестве аперитива.

О производителе

С 50-х годов XX века семья виноделов Де Анджелис выращивает автохтонные сорта винограда в провинции Асколи-Пичено на живописных холмах Монтепрандоне. Регион Марке — это поистине райский уголок, который, к сожалению, еще не приобрел широкую известность за пределами Италии. Овеваемые бризом Адриатического моря, окруженные оливковыми рощами у подножья горных вершин Сибиллини, раскинулись богатые виноградники компании, на которых выращивается виноград сортов Монтепульчано, Санджовезе, Мерло, Каберне, Шардонне, Мальвазия, Пекорино, Треббьяно. Для продажи вин семьей Де Анджелис в 1988 году была создана компания Il Conte Villa Prandone. Несколько поколений этой семьи Де Анджелис вложили свой труд и страсть своей души, чтобы получить вина, достойные международного признания и любви потребителей.