53 162 ₽
Il Ghizzano — яркое, запоминающееся вино с выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, табака и лакрицы, и сухим, хорошо сбалансированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках на холмах Санта Мария и Иль Монте, на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы состоят из песка и глины. После сбора урожая, который осуществляется вручную, виноград подвергается ферментации с коренными дрожжами в стальных и бетонных резервуарах. Длительность ферментации составляет 12-14 дней. Ежегодный объем производства вина "Иль Гиццано" составляет 30000-40000 бутылок.
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вино соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, табака и лакрицы.
Вкус вина чистый, сухой, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, лакрицы и табака, плавно переходящими в длительное, гармоничное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса, овощами.
Говядина
Мясные закуски
Семья Венерозе-Печчолине поселилась в деревне Гиццано в конце XIV века. Они выращивали виноград, оливки и занимались сельским хозяйством. На сегодняшний день площадь Tenuta di Ghizzano составляет 350 га, из них большую часть занимают оливковые рощи, реликтовые леса и зерновые культуры. Под виноградники отведено лишь 20 га. В 80-е годы прошлого столетия в этой области производили ничем не примечательные столовые вина, стоимость которых практически не окупала затраты. Многие владельцы продавали свои поместья или вырубали виноградники. Именно в эти годы Пьер Франческо решил в корне изменить ситуацию и производить высококачественные вина.С 2003 года в Tenuta di Ghizzano практикуется органическое виноделие, а с 2006 года — биодинамическое. В 2008 году компания получила сертификат "Suolo e Salute". На сегодняшний день продукция хозяйства пользуется популярностью и успехом, ее высокое качество по достоинству оценено известными винными критиками.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе