J. P. Chenet, Merlot, Pays d'Oc IGP

Ж. П. Шене, Мерло

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 520 ₽

Характеристики

Интересные факты

J. P. Chenet, Merlot — вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре 32 °С в течение 6-12 дней, затем производится бережное прессование. Перед бутилированием вино фильтруется.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вино обладаетт выразительным ароматом с нотами вишни, черной смородины и красных фруктов.
Вино демонстрирует фруктовый, округлый вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса.