22 875 ₽
Jaffelin, Beaune 1-er Cru "Sur les Greves-Clos Sainte Anne" Monopole AOC — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Sur les Greves-Clos Sainte Anne" с известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей трехнедельной мацерацией. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40-50% — новые.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и древесины.
Вкус вина полный, округлый, щедрый, с фруктово-древесными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к мощным, сильным, богатым блюдам и зрелым сырам.
Сыр
Острые блюда
История винного дома Jaffelin насчитывает 8 веков. Новая глава развития дома Жаффлян, самого маленького из больших домов Бургундии, началась в 2004 году с полностью восстановленного винного завода, оснащенного самыми точными инструментами. Именно в этом волшебном месте, расположенном в историческом центре Бона, энолог Маринетт Гарнье производит "сшитые вручную" кюве. С 2004 года Jaffelin продолжает сублимировать лучшие терруары Бургундии через полную коллекцию великолепных вин, отмеченных высокими наградами на престижных конкурсах и ценимых знатоками всего мира.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе