8 197 ₽
Jaffelin, Bourgogne Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 32 °С в течение 15 дней. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3-5 лет.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, минералов и пряностей.
Вино демонстрирует шелковистый, сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к мощным, сильным, богатым блюдам и зрелым сырам.
Сыр
Острые блюда
История винного дома Jaffelin насчитывает 8 веков. Новая глава развития дома Жаффлян, самого маленького из больших домов Бургундии, началась в 2004 году с полностью восстановленного винного завода, оснащенного самыми точными инструментами. Именно в этом волшебном месте, расположенном в историческом центре Бона, энолог Маринетт Гарнье производит "сшитые вручную" кюве. С 2004 года Jaffelin продолжает сублимировать лучшие терруары Бургундии через полную коллекцию великолепных вин, отмеченных высокими наградами на престижных конкурсах и ценимых знатоками всего мира.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе