Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Jean Bouchard
Крепость
12.5
Сайт производителя

Jean Bouchard, Bourgogne Pinot Noir AOC

Жан Бушар, Бургонь Пино Нуар

Винтаж:

2017

Объем:

0.75 л

От

3 100 ₽

Дегустационные характеристики


Свежий аромат вина демонстрирует доминанту нот маленьких красных фруктов, вишни, ежевики и сочных ягод винограда.
У вина хорошо интегрированные танины, крепкая структура, мягкий и гармоничный вкус.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, мягкими сырами. Например, ягненок, тушеный с пряностями, овощной пастуший пирог, карпаччо из говядины с лепестками пармезана. Что касается сыров, рекомендуется подавать это вино к сливочному Нёшатель или Шаурс.

Вкусовые сочетания

О производителе

Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских аппеласьонов.