Регион
Испания, Каталония
Виноград
Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Jean Leon
Крепость
14.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Jean Leon, "Vinya Palau", Penedes DO

Жан Леон, "Винья Палау"

RP 89

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

GP 91

Рейтинг GP
GP-Guia Penin / Гид Пенина-Guia Penin de los Vinos de Espana (Гид Пенина) — на сегодня наиболее известный в Испании винный гид выпускаемый ежегодно.. Создателем справочника стал первый и лучший профессиональный винный критик Испании — Хосе Пенин, который известен непредвзятостью и строгостью своих оценок. Система оценки вин — 100-балльная.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

44 150 ₽

Интересные факты

Jean Leon, "Vinya Palau" — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло. Урожай 2009 года начали собирать 8 сентября. Ферментация сусла проходила при 26°С в чанах из нержавеющей стали. Спустя 16 дней вино отправили на 12 месяцев на выдержку в бочки из французского дуба. Затем вино выдержали в бутылках еще 6 месяцев. Напиток был разлит 8 июля 2011 года.История Жана Леона — это история исполнения американской мечты, история эмигранта, который прошел путь от таксиста до великого ресторатора. Отдавая дань своим корням, Жан решил назвать этот напиток в честь своего родного города Палау.Винодельня "Жан Леон" была основана в 1963 году Чеферино Каррионом. Мечтая о карьере киноактера, он отправился покорять Голливуд под псевдонимом «Жан Леон». Карьера не сложилась, и Чеферино поступил на работу в знаменитый голливудский ресторан "Villa Capri", принадлежавший Фрэнку Синатре. Позже Чеферино решает открыть собственный ресторан в партнерстве со знаменитым актером Джеймсом Дином. Актер погиб в аварии незадолго до открытия ресторана, а Жан Леон стал хозяином ресторана "La Scala", который очень полюбили многие голливудские звезды — Хэмфри Богарт, Фред Астер, Гарри Купер, Марлон Брандо, Мерилин Монро... Тем не менее, Жан Леон пошел дальше и стал виноделом. В 1963 году он создал в Каталонии винодельню "Жан Леон", которая стала предприятием новой концепции. Местный виноград был выкорчеван, а землю засадили саженцами из Франции. Философия винодельни всегда была ориентирована на качество и элегантность. Вот почему, несмотря на технический прогресс, многие процессы по прежнему осуществляются ручным и традиционным способом, что гарантирует идеальное качество и полный контроль. Исключительные вина под маркой "Жан Леон" давно и прочно полюбились гурманам за свою небанальную историю и за прекрасный элегантный вкус. Самые лучшие испанские художники украшают своими произведениями этикетки вин хозяйства, принимая участие в легенде. В 1993 году, будучи смертельно больным, Жан Леон безвозмездно передал винодельню Мигелю Торресу, получив с него обещание сохранить хозяйство в неизменном виде.

Дегустационные характеристики

Вино характеризуется ярким и непрозрачным рубиново-фиолетовым цветом.
В ароматическом букете вина ярко выражены тона спелых красных фруктов, которые подчеркнуты нюансами пряностей, средиземноморских трав и дубовой древесины.
Вкус вина свежий и мягкий, с объемными и мощными танинами, которые обеспечивают напитку невероятно продолжительное послевкусие.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из домашней птицы и блюдами их рыбы, особенно из трески.

Вкусовые сочетания