Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis AOC

Жан-Поль и Бенуа Друан, Шабли

Объем:

0.75 л

От

8 107 ₽

Интересные факты

Chablis AOC от винного дома Jean-Paul & Benoit Droin — белое сухое вино превосходного качества с великолепной освежающей кислотностью, сказочным балансом и классическим ароматом. Виноградные гроздья мягко обрабатываются перед прессованием. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках около года и готово к употреблению сразу после розлива. По мнению Роберта Паркера, Жан-Поль и Бенуа Друэн являются одними из лучших производителей в Шабли. Вино идеально пить сегодня и до 2024 года.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино обладает утонченным ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов и трав.
Вкус вина чистый, свежий и гармоничный, с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и мягким послевкусием.
Вино будет хорошо сочетаться с морепродуктами, омарами, приготовленной на пару белой рыбе, лососем и мягкими сырами.

Вкусовые сочетания