Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

Jean-Paul & Benoit Droin, Petit Chablis AOC

Жан-Поль и Бенуа Друан, Пти Шабли

RP 85

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 86

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

RVF 14

Рейтинг RVF
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

6 292 ₽

Интересные факты

Petit Chablis — французское белое сухое вино с элегантным фруктовым вкусом и ароматом, гармонично сочетающимся с минеральными интонациями. Виноград собирают вручную на пике зрелости с виноградников хозяйства в Пти Шабли. Здесь преобладают глинисто-известняковые почвы с богатым содержанием минералов. Средний возраст лоз достигает 40 лет. Ферментацию проводят в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

У вина блестящий соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот цитрусовых и зеленого яблока.
Вкус вина чистый, округлый, с элегантной текстурой, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.
Вино прекрасно сочетается с салатами, белым мясом или птицей, например, куриной грудкой с овощами, твердыми сырами.

Вкусовые сочетания