Регион
Германия, Ар
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Jean Stodden
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

Jean Stodden, Spatburgunder "JS"

Жан Штодден, Шпетбургундер "Джи С"

Объем:

0.75 л

От

11 695 ₽

Интересные факты

Изысканное вино Jean Stodden, Spatburgunder "JS" производится из лучшего винограда Пино Нуар с южных и юго-восточных склонов крутых холмов в Рех и Дернау. Виноград для изготовления вина собирают вручную, сортируют, отделяют от гребней и ферментируют 18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 17 месяцев производится в дубовых барриках. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами вишни и клубники, которые сопровождают нотки черной смородины, кедра, какао и нюансы молочного шоколада.
Вкус вина свежий, сочный, с прекрасной минеральностью, очень тонкими танинами, очаровательными нотами какао и оттенками вишни, сливы и черной смородины в послевкусии.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу, баранине под острым соусом и дичи.

Вкусовые сочетания