Jean Stodden, Spatburgunder "JS"

Жан Штодден, Шпетбургундер "Джи С"

Винтаж:

2007 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015

Объем:

0.75 л

От

11 695 ₽

Характеристики

Интересные факты

Изысканное вино Jean Stodden, Spatburgunder "JS" производится из лучшего винограда Пино Нуар с южных и юго-восточных склонов крутых холмов в Рех и Дернау. Виноград для изготовления вина собирают вручную, сортируют, отделяют от гребней и ферментируют 18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 17 месяцев производится в специальных бочках, изготовленных из французского дуба Аллье. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино красного цвета с фиолетовыми отсветами.
В аромате вина преобладают дымные ноты, обильные тона спелых фруктов и тонкие нюансы специй.
Вкус вина свежий, сочный, яркий, с захватывающей структурой и тонкими танинами, оттенками какао, вишни и клубники в фоновом режиме
Вино рекомендуют подавать к красному мясу и дичи (крупной и пернатой), блюдам с острыми соусами.