Вино Jermann, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на почвах, состоящих преимущественно из глинистого известняка и песчаника. Такие почвы типичны для региона Коллио. Ферментация вина происходит при температуре 16 градусов в течение 20 дней. После этого вино выдерживают в стальных бочонках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными переливами.
Интенсивный, обладающий превосходным упорством фруктовый аромат вина в молодом возрасте раскрывается нотами спелого банана, а в более зрелом — яблока.
Вкус вина насыщенный, достаточно ароматный, с прекрасной кислотностью, сортовыми оттенками винограда и отличной длины послевкусием.
Вино отлично сочетается с рыбой в соусе высокой и современной кухни, моллюсками, крем-супом из овощей и зелени.
Рыба
Морепродукты
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе