Jim Barry, "The Armagh" Shiraz

Интересные факты

Роскошное вино "The Armagh", 2008 показывает все признаки винограда сорта Шираз с низкодоходного участка, расположенного на пышно зеленеющих покатых холмах Армах. Джим Барри посадил здесь первый виноградник в 1968 году. Участок, расположенный на северо-восточном склоне, представляет собой естественную "солнечную ловушку", что позволяет виноград созревать медленно и равномерно и собирать урожай при полной зрелости плодов. Яркое, свежее, интенсивное, обладающее великолепной танинной структурой, вино "Армах" обладает длительным, властным и, одновременно, утонченным и сдержанным вкусом, который отличает его от остальных вин и держит в зените красного виноделия Джима Барри. Невероятный потенциал вина позволит хранить его до 2030 года.Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Берри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Аромат вина открывается интенсивными нотами Кирша, черной вишни, черной малины и шелковицы, нюансами перца и других специй, трюфелей и кофе мокко, молочного шоколада и мяты.
Вкус вина богатый, яркий, свежий, очень насыщенный и прекрасно сбалансированный, с пышными тонами черных фруктов и ягод (черника, черная вишня), нотами розмарина, шалфея, корицы, кедра, трюфелей и черного перца, мелкозернистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие длительное и острое.
Вино станет отличным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.