Jim Barry, "The Lodge Hill" Riesling

Интересные факты

Белое вино "The Lodge Hill" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на одноименном винограднике Лодж Хилл, который Джим Барри приобрел в 1977 году. Виноградник, расположенный на высоте 480 метров над уровнем моря, считается самым высокогорным в долине Клер. По мнению Джима Барри, именно здесь получается самый лучший Рислинг долины Клер, поскольку этот регион обладает идеальными условиями для выращивания Рислинга с яркой минеральностью.Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Барри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Дегустационные характеристики

Вино кристально-чистого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
В ярком и насыщенном аромате вина присутствуют нотки розового грейпфрута и нюансы специй.
Во вкусе вина ощущается прекрасная, свежая, естественная кислотность, нотки мандарина, белого персика и клубники. Послевкусие длительное, насыщенное.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и фруктами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Оливки