Вино "Entity" производят из винограда сорта Шираз, выращиваемого в регионе Барроса, и небольшого добавления Шираза из региона Иден для получения элегантного стиля вина. Производство вина — традиционное. Брожение проходит в танках из нержавеющей стали. Созревает вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев, при этом 36% — в новых бочках из французского дуба (300 литров), а остальная часть — в 2-, 3- и 4-летних бочках."Энтити" — сдержанное, но элегантное вино с шелковистой структурой и отличным балансом, с выразительным фруктовым ароматом. Вино обладает большим потенциалом хранения, составляющим как минимум 15 лет.
Вино непрозрачного рубинового цвета.
Экзотический и необычный аромат вина соткан из оттенков черных и синих фруктов, благовоний и индийских специй.
Вкус вина отличается приятной, тонкой сладостью зрелых ягод ежевики и черной смородины, переливаясь нюансами шоколада, кофе мокко и специй. Казалось бы, в нем сочетаются несовместимые характеристики — глубина и свежесть, которые наряду с полновесными танинами обеспечивают отличную длительность послевкусию.
Чтобы сполна оценить вкус этого вина, подавайте его с блюдами из красного мяса, жарким и сырами.
Сыр
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе