Jordan, "Black Magic" Merlot

Джордан, "Блэк Мейджик" Мерло

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

6 287 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Black Magic" Merlot — щедрое, округлое красное вино, созданное из винограда сорта Мерло, произрастающего на виноградниках с гранитными почвами. Сбор урожая проводится в марте. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26-28 °C в ферменторах из нержавеющей стали. Часть сусла подвергается мацерации. Малолактическая ферментация проводится в барриках, после чего вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 литров.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-сливового цвета с гранатовым ободом.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы пряностей и дуба.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, щедрыми танинами и долгим послевкусием.
Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.