Замечательное вино Jose Pariente, Verdejo создается из урожая c 30-летнего виноградника, принадлежащего семье Парьенте. Регион Руэда находится на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличается умеренными температурами летом. Известковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Мацерация, длящаяся на протяжении 8–12 часов, и последующее спиртовое брожение проходят при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали, где вино и остается выдерживаться на осадке до розлива. Это освежающее вино с насыщенным ароматом и удивительным фруктовым вкусом неоднократно отмечалось высокими наградами, специалисты относят его к числу лучших вин Испании.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Ароматический букет вина объемный и насыщенный, элегантный и сложный, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, среди которых обнаруживаются оттенки лимона, персиков и грейпфрута, подчеркнутые нюансами укропа, аниса и бальзамико.
Вкус вина мягкий, сладкий и элегантный, наполнен щедрыми нотками свежих фруктов. Послевкусие продолжительное, сложное и интенсивное.
Вино является идеальным аперитивом. Наилучшим образом сочетается с ветчиной, колбасками гриль, белым мясом, пастой, треской, белой рыбой и блюдами из риса.
Рыба
Говядина
Паста
Аперитив
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе