Регион
США, Орегон
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Joseph Drouhin
Крепость
13.9
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Joseph Drouhin, "Laurene" Pinot Noir

"Лорен" Пино Нуар

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 90

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 94

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

W&S 95

Рейтинг W&S
W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

Объем:

0.75 л

От

15 647 ₽

Интересные факты

"Laurene" — превосходное элегантное вино с округлым вкусом и бархатистыми танинами является флагманским вином хозяйства и названо в честь старшей дочери Вероник Друэн. Его изготавливают из благородного сорта Пино Нуар, выращиваемого на филлоксероустойчивых корнях в штате Орегон, в Dundee Hills. С 1988 года хозяйство Жозеф Друэн владеет здесь участком, на котором применяет свой бургундский опыт. В то время, как на других виноградниках плотность посадки составляла не более 1400 лоз на гектар, Друэн увеличил ее на своем участке до 3100 лоз/га. Для определенных сортов подбирается нужный терруар, а "зеленый сбор" помогает понизить урожайность — с одной лозы стали получать до 3/4 бутылки вина. Как сказал Робер Друэн об Орегонском проекте, "хотелось бы думать, что однажды люди, попробовав наши вина, скажут, что это классический бургундский Пино Нуар. Не из Кот де Бона, не из Кот де Нюи, а, несомненно, из Орегона". Собранный вручную урожай после тщательного триажа направляется на мягкое прессование. Ферментация при добавлении природных дрожжей проходит при контроле температуры. Вино выдерживается минимум в течение 12 месяцев во французских барриках, ежегодно обновляемых на 20%. Лучшие бочки отбирают, ассамблируют и оставляют еще на 4 месяца. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 19-20 месяцев.  Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Дегустационные характеристики

Вино яркого красно-рубинового цвета.
Восхитительный букет соблазняет чистыми тонами вишни, черешни и других красных фруктов в сочетании с нотками аниса, ванили и дуба.
Глубокий, щедрый, живой и свежий вкус вина наполнен оттенками малины и горьковатыми мотивами вишни в сопровождении ноток засахаренных цветов, специй и колы. Выразительное минеральное послевкусие несет в себе отголоски хорошо интегрированных полированных танинов.
Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в паре с дичью под ягодными соусами и блюдами из красного мяса.