Julius Treis, Riesling Trocken

Интересные факты

Julius Treis, Riesling Trocken — настоящая классика. Сорт Рислинг в Мозеле называют королем среди винограда. Виноград собирают вручную, очень бережно, чтобы не повредить ягоды до начала ферментации. Процесс изготовления проводится в чанах из нержавеющей стали и длится в общей сложности 6-7 месяцев. Вино подается к блюдам из рыбы, морепродуктов, неострыми закусками.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Пряный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, душистых трав и белых цветов.
Вкус вина обладает приятной интенсивностью, неожиданной для белого вина. Благодаря своей хрустящей кислотности он оставляет ощущение свежести на протяжении всей дегустации. В легком послевкусии остаются филигранные минеральные нотки.
Вино подается к блюдам из рыбы, морепродуктов, неострыми закусками.

О производителе

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.