K de Kirwan, Margaux AOC

Интересные факты

K de Kirwan, Margaux AOC — второе вино Шато Кирван, которое получают из сортов винограда Мерло и Каберне Фран. Его выращивают на плато в регионе Марго. Для вина используют ягоды от молодых лоз. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проводится со строгим контролем температуры. Вино отличается мягким вкусом со сливовыми нотками и приятным, роскошным букетом. Оно станет замечательным компаньоном для званых обедов или романтических ужинов.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает богатым ароматом с оттенками дуба и черной смородины.
Вкус вина мягкий, танинный, элегантный, со сливовыми нюансами и долгим послевкусием.
Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ягненку, дичи и твердым сырам.

О производителе

Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.