Регион
Марокко, Герруан
Виноград
Сира, Темпранильо, Гренаш/Гарнача
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Bernard Magrez
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

"Kahina"

"Кахина"

Объем:

0.75 л

От

9 455 ₽

Интересные факты

Кюве "Kahina" производится из винограда сортов Сира, Гренаш и Темпранильо, возраст лоз которых старше 30 лет. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную в небольшие ящики, переносят в лотках на винодельню, отделяют ягоды от гребней и сортируют. После брожения в деревянных бочках происходит процесс мацерации в течение 12-15 дней. Вино помещают в новые бочки из французского дуба, в которых оно выдерживается в течение 12 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего его разливают в бутылки.

Дегустационные характеристики

Вино плотного гранатового цвета с лиловыми оттенками.
Аромат вина благоухает оттенками красных фруктов и легкими нюансами шоколада.
У вина концентрированный, гладкий вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами. Также будет гармонировать с блюдами из дичи и деликатесами.

Вкусовые сочетания