Регион
Германия, Мозель-Саар-Рувер
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Karthauserhof
Крепость
11
Температура подачи
8-10°C
Сайт производителя

Karthauserhof, Riesling Spatlese

Картхойзерхоф, Рислинг Шпэтлезе

Винтаж:

2008

Объем:

0.75 л

От

5 827 ₽

Интересные факты

Karthauserhof, Riesling Spatlese — сухое белое вино с роскошным ароматом из нот дыни, айвы и персика, создающееся из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращенный без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина осуществляются в емкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета.
Роскошный аромат вина раскрывается нотами дыни, айвы и персика.
Вкус вина плотный, насыщенный, с пикантными нотами минералов, прохладной свежестью в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также идеально сочетается с сырами, десертами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Многовековая история поместья Karthauserhof берет свое начало в XIII веке, когда поместье принадлежало архиепископам Трира. Затем им владели картезианские монахи, в 1811 году поместье "Картхойзерхоф" было выкуплено семьей Ройтэнсштраух, а в 6-ом поколении его собственником становится Кристоф Тюрэлль.Винодельня "Karthauserhof" расположена в регионе Айтельсбах, общая площадь виноградников составляет 19 га, на которых культивируется Рислинг (90%) и другие сорта винограда. Поместье является членом престижной немецкой ассоциации VDP. В 1997 году Кристоф Тюрэлль был награжден титулом "Лучший производитель немецких вин". Вина от "Картхойзерхоф" представлены с одной единственной этикеткой, обрамляющей горлышко бутылки. Символ, изображенный на этикетке, уходит к древним традициям поместья "Karthauserhof", а сине-золотой рант — к традициям семьи Ройтэнсштраух. Крест и митра изображены в честь князя Балдуина Люксембургского, а колесо и буква "С" — в память о патронессе Елизавете.