Kindzmarauli Marani, Khikhvi

Интересные факты

Khikhvi — свежее, гармоничное вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Сорт Хихви является уникальным, поскольку произрастает в очень ограниченном количестве в микрозоне Кварели. Вино из Хихви производится традиционным способом, оно отлично сочетается с овощными салатами, пряными рыбными блюдами, а также является хорошим аперитивом.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного соломенного цвета с янтарными отражениями.
Элегантный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и белых цветов.
Вино обладает приятным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, слегка маслянистой текстурой и нотами свежих фруктов в букете.
Вино является прекрасным аперитивом, сопровождает пряные блюда из белого мяса и рыбы, овощные салаты.

Вкусовые сочетания

Рыба

Говядина

Аперитив

Острые блюда

О производителе

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным.